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Où en est le marché de la grande distribution en France ?

Poursuivant sa mue, la grande distribution se transforme du concept hypermarché des années 80, aux formats qui privilégient plus la proximité. Mais encore l’apparition du drive et la grande consommation du bio ont changé la donne et font bouger le concept de la grande distribution qui encore une fois elle évolue pour satisfaire leurs clientèles. Les enseignes historiques comme Carrefour, Systéme U, Auchan…etc, ont longtemps combattu à qui serait le premier grand distributeur de France, en essayant de s’adapter à chaque fois selon les envies du consommateur.

Suivre la tendance

Le temps des grands hypers, du gigantisme est fini. Les hypermarchés séduits moins. Les consommateurs préfèrent revenir au concept de la proximité et de la praticité. Comme la disponibilité sur le web. En effet, un supermarché qui ne te permet pas de commander sur internet est une enseigne dépassé. Ainsi que, les grandes enseignes qui ont préféré s’agrandir en périphérie en désertant les centre-villes, et ils ont quasiment fait machine arrière.

Les supérettes urbaines

En l’espace d’une dizaine d’années, les supérettes de proximités se sont multipliées. En effet, ce retour aux petits formats et à la proximité aux consommateurs a été plutôt pour les franchises des différentes enseignes. Vu que, généralement les entrepreneurs franchisés, préfèrent investir dans les petits espaces en plein centre ville.

Mais encore en pleine bataille entre enseignes, la nouvelle vague du bio a permis l’installation imposée des magasins bio, biocop, grand panier bio… que des enseignes bio qui ont complètement explosé.

« Tous ses magasins, bio supérettes urbaines, drive et supermarchés se retrouvent dans le panorama de la grande distribution alimentaire, d’aujourd’hui » explique Jean-Charles Naouri le PDG de l’une des grandes enseignes de distribution en France.

Où en sont les enseignes françaises dans le respect de l’environnement ?

La grande enseigne française, Casino, a été récompensée par le grand prix de la distribution responsable par le Ministre de l’économie, des finances et de l’industrie. En effet, cette cérémonie visait à récompenser les distributeurs français en matière de la politique et de la responsabilité de l’entreprise. La sélection a était effectue grâce à trois points primordiaux : la participation à la réduction des émissions du CO2, la politique de diversité de l’enseigne, et l’impact environnemental des produits. Comme a expliqué le PDG de l’enseigne Jean-Charles Naouri « Notre enseigne fait tous les efforts possibles pour satisfaire au mieux les demandes des clients, tous en respectant l’environnement »

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‪Le remboursement des soins optiques et le rôle de la complémentaire santé

 

Chez l’opticien, il y a ceux qui aime se faire plaisir en essayant des styles et des coloris différents et ceux qui se contentent par le tri des étiquettes pour découvrir les prix les plus intéressants.

A la fois une solution pour protéger les yeux de l’éblouissement à la lumière vive et un accessoire de mode, les lunettes de soleil attirent de plus en plus les français malgré la décision du gouvernement de plafonner le remboursement de la mutuelle.

Les opticiens qui proposent des réductions importantes, sont nos préférés et pourtant les lunettes coûtent souvent très cher. Vous vous demandez comment optimiser vos remboursements et comment acquérir les lunettes les plus tendances sont payer une fortune?

 

La sécurité sociale (SC) indemnise sur les bases de remboursement de la sécurité sociale et une grande partie reste à la charge de l’assuré.

Sur une base de pourcentage ou de forfait, il existe plusieurs moyens pour vos remboursements de soin optique comme celui que propose la société de prévoyance et d’assurances, Filiassur.

 

Comment bien se faire rembourser ses lunettes

 

Considérée comme l’une des meilleurs entreprise de prévoyance et de courtage en France, Filiassur Assurances suggère à ses clients des remboursements hallucinants.

L’achat d’une paire de lunettes de qualité coûte relativement cher et généralement la prise en charge par la sécurité sociale est plutôt symbolique.

Les lunettes sont en partie remboursées par la sécurité sociale sur la base d’un tarif faible vu les prix très élevés.

C’est pourquoi, une complémentaire santé est indispensable pour bien se faire rembourser les soins optiques et les lunettes.

Les contrats de complémentaire santé peuvent vous proposer un montant forfaitaire annuel souvent plafonné appelé “forfait optique “.

Les contrats incluent généralement les soins optiques, les lunettes de vue et les lunettes de soleil. D’autres contrats sur-mesure peuvent contenir des options plus intéressantes comme la prise les lentilles de contact, les chirurgies esthétiques, un montant plus cher, le remboursement des frais des consultations chez l’ophtalmo…

 

Conseils pour bien choisir sa complémentaire santé

Si vous êtes à la recherche d’une complémentaire santé qui prend en charge vos soins optiques et vos lunettes de contrat ainsi que vos montures de soleils, nous vous conseillons tout d’abord de privilégier la couverture forfaitaire qui sert à rembourser mieux que les garanties de pourcentage. Ensuite, demandez un devis chez un opticien, il sera en mesure de vous indiquer le prix et peut-être le montant du remboursement en fonction de votre couverture.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La sécurité sociale

 

     La sécurité sociale est-elle obligatoire ?

La couverture sociale ou la protection sociale est une chose obligatoire.

Généralement, le régime général est organisé de la branche de vieillesse qui est gérée par la CNAV (caisse nationale d’assurance-vieillesse), de la branche famille qui est gérée par la CNAF (caisse nationale d’allocation familiale), et finalement, par les branches gérées par la Caisse nationale d’assurance-maladie des travailleurs salariés “la branche maternité, invalidité, décès, maladie et branche des maladies professionnelles”.

Une loi a été mise en place en 1945, cette loi oblige le régime général à protéger l’ensemble de la population.

De nombreux cas (statuts particuliers) donnent droit à l’assurance-maladie, comme les salariés, les bénéficiaires du revenu de solidarité active, …

Mais aussi, il y a quelques chômeurs qui peuvent être assurés sociales, on donne l’exemple des retraités, les accidentés du travail, les chômeurs indemnisés, …

Les ayants droit des assurés, peuvent également, bénéficier des mêmes droits que lui (comme les enfants de moins de 16 ans, les conjoints, les concubins, …).

 

    À quoi sert le numéro social ?

En France, l’immatriculation s’effectue dès votre naissance.

Et si vous êtes né à l’étranger, la démarche s’effectue soit par votre employeur, soit par vous-même.

L’immatriculation est un numéro de sécurité sociale attribué à une personne.

Il vous permet d’obtenir des prestations auxquelles vous avez droit, comme le remboursement des frais médicaux, les versements de pensions, …

Ce numéro, est aussi utilisé par les employeurs pour verser les cotisations patronales et salariales pour les personnes qui travaillent dans leurs entreprises.

Ainsi que, les organismes d’assurance-maladie complémentaire, les établissements de soins, les professionnels de santé, le Pôle d’emploi, MDPH (les maisons départementales des personnes handicapées), …

La carte vitale est votre carte d’assuré social.

Elle atteste également, votre affiliation et vos droits à l’Assurance-maladie.

 

   Le rôle de la caisse primaire d’assurance-maladie :

Photo prise le 23 octobre 2012 à Paris du logo de l’Assurance Maladie devant un batiment de la Caisse primaire d’Assurance Maladie (CPAM). AFP PHOTO / FRED DUFOUR

Les frais médicaux (médicaments, analyses de laboratoire, hospitalisation, …) des personnes qui ont droit, sont remboursés par la CPAM (caisse primaire d’assurance-maladie).

En cas d’invalidité, maternité, accident de travail ou même en cas de décès, la caisse primaire d’assurance-maladie verse des prestations (en nature et en espèce) qui compensent les pertes de revenu.

 

 

    La couverture complémentaire :

La couverture complémentaire est une adhésion complémentaire.

Elle peut être soit une mutuelle, soit une assurance privée.

Avec la couverture complémentaire de Filiassur assurance, vos frais restants à votre charge sont toujours remboursés.

Cette assurance vous offre la meilleure qualité de service avec un bon rapport qualité prix.

Filiassur est la seule assurance qui rembourse le dépassement des tarifs (les autres ne vous remboursent que sur la base d’un tarif fixé par la sécurité sociale).

  La couverture maladie universelle :

La couverture maladie universelle, donne l’opportunité aux personnes qui ne sont pas couvertes par l’assurance-maladie, de bénéficier de la sécurité sociale (sous certaines conditions).

L’assurance complémentaire de la couverture maladie universelle, prend en charge les dépenses restants à votre charge, après l’intervention des régimes de base de sécurité sociale.

Elle vous permet également, d’être remboursé (de vos frais de santé) dans les mêmes conditions que les autres assurés.

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Grande distribution : une guerre des prix au profit du consommateur ?

Avec la saison estivale qui commence dans quelques jours et le mois de ramadan que les musulmans viennent d’accueillir, le débat sur le prix des produits alimentaires et en particulier les fruits et légumes va ressurgir. Alors comment les grandes enseignes fixent-elles les prix de leurs alimentes.

La fixation des prix des produits alimentaires est une véritable bataille qui se joue à l’écart du consommateur et l’insu de l’Etat.

Derrière chaque rayon, chaque produit et chaque étiquette, pour seulement quelques centimes, entre fournisseurs et distributeurs…, la guerre des nerfs fait rage.

Pour mieux comprendre la politique de fixation de prix dans les supermarchés, nous nous sommes rendus à un des hypermarchés du groupe Casino présidé par l’homme d’affaires français et le président de Euris SAS.

« Naturellement dans une négociation de prix nous cherchons à satisfaire aux mieux les besoins du consommateur et à obtenir le meilleur rapport qualité/ prix. » Explique l’actuel PDG du Groupe Casino et président de Euris SAS.

Des dizaines d’années d’évolution de la grande distribution

Depuis un bon moment, les différentes enseignes de grande distribution s’engagent à communiquer une image différente des hypermarchés d’autrefois ou il y avait aucun effort de présentation et aucun service supplémentaire, et de souder également une relation de proximité avec leurs clients.

Au-delàs des publicités, quelles sont vraiment les coulisses de la grande distribution ? Les relations ont-elles vraiment changé ?

C’est bien loin des rayons que sont fixés les prix des produits alimentaires. Entre fournisseurs et dirigeants des groupes de grande distribution, des négociations parfois très tendues se fondent.

Avec le poids de la concurrence, la pression de la matière première et des distributeurs, une ambiance extrêmement difficile se crée.

Aujourd’hui, chaque enseigne essaye de diffuser une image différente de ses concurrents et de mettre tout en œuvre pour fidéliser sa clientèle et avoir la plus grande part de marché.

La France compte aujourd’hui près de 10 000 supermarchés et 2 000 supermarchés, des chiffres remarquables. Essayant toujours de proposer des services irréprochables et d’offrir ce qu’il y a de meilleures au consommateur, la France est parmi les pays suggérant le meilleur des services aux supermarchés. Et comme a dit Philippe Moati, professeur d’économie à Paris-Diderot et coprésident de l’Observatoire société et consommation.”Si le supermarché est né aux Etats-Unis [dans les années 1930], l’hypermarché est une innovation française”.

 

 

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Égalité hommes et femmes au fil des années

 

 

   Égalité professionnelle entre les femmes et les hommes :

Les hommes naissent libres et égaux en droits… Et les femmes ?

En 1946, deux ans après que les femmes ont obtenu le droit de vote, la constitution proclame dans son article 3 “la loi garantit à la femme dans tous les domaines des droits égaux à ceux des hommes”.

En 1972, le législateur inscrit dans le code du travail, des dispositions déjà inscrites depuis 1950 dans les premières conventions collectives sur l’égalité de rémunération entre les hommes et les femmes “un même salaire pour un même travail ou un travail de valeur égal”.

En 1983, les parlementaires ont remis une couche sous l’impulsion d’Yvette Roudy (ministre des droits de la femme), une nouvelle loi est promulguée à l’égalité, notamment en matière d’accès, à l’emploi, à la formation, à la promotion professionnelle et aux conditions de travail.

En 2001, le législateur revient sur le métier et sur l’impérative nécessité de l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes.

Il ajoute des dispositions pour lutter contre la discrimination.

Une récente étude menée en Europe confirme que les inégalités entre les femmes et les hommes concernent les salaires et les conséquences sur l’évolution de carrière.

Les femmes sont moins nombreuses que les hommes dans les postes d’encadrement.

“Les pays ayant plus d’égalité des sexes ont une meilleure croissance économique. Les entreprises avec plus de femmes leaders se comportent mieux. Les accords de paix qui incluent les femmes sont plus durables. Les parlements avec plus de femmes adoptent […]”

 

   Droit à l’égalité devant les tribunaux :

À Monaco, le tribunal joue un rôle très important dans la préservation des droits.

Le président de cette juridiction lutte toujours contre la violation des lois, l’illégalité des motifs et le détournement du pouvoir.

Qui dit justice, dit égalité entre tous les citoyens.

La Déclaration universelle des droits de l’homme et du citoyen a énuméré des éléments essentiels à la dignité humaine et à l’ordre social.

Cette déclaration a affirmé que tous les citoyens ont droit à une égale protection de la loi “Nul ne peut être arbitrairement arrêté ou exilé jusqu’à ce que sa culpabilité ait été légalement établie par un tribunal”.

L’égalité représente la clé de la démocratie “Les hommes naissent et demeurent libres et

égaux en droits” article premier des droits de l’homme.

Monaco est un pays démocratique où tout le monde respectent les libertés fondamentales.

 

“La démocratie ne consiste pas à mettre épisodiquement un bulletin dans une urne, à

déléguer les pouvoirs à un ou plusieurs élus puis à se désintéresser, s’abstenir, se taire pendant cinq ans. Elle est action continuelle du citoyen non seulement sur les affaires de

l’Etat, mais sur celles de la région, de la commune, de la coopérative, de l’association, de la

profession. Si cette présence vigilante ne se fait pas sentir, les gouvernements (quels que

soient les principes dont ils se recommandent), les corps organisés, les fonctionnaires, les

élus, en butte aux pressions de toute sorte de groupes, sont abandonnés à leur propre

faiblesse et cèdent bientôt, soit aux tentations de l’arbitraire, soit à la routine et aux droits

acquis … La démocratie n’est efficace que si elle existe partout et en tout temps” Pierre

MENDES-FRANCE

 

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Comment bien préparer ses vacances

L’été approche à grand pas, il est bien temps de programmer ses vacances. 62 % des Français programme de partir en vacances, selon le centre de recherche par l’étude et l’observation des conditions de vie, et ils consacrent en moyenne 2400 euros. Que ce soit pour partir à la plage ou à la compagne ou même si vous avez opté de découvrir de nouveau contré, il faut bien préparer vos vacances pour profiter pleinement de votre séjour.

Où partir, comment planifier

On ne part pas en vacances avec des enfants comme avec des ados, optez pour des hôtels avec des activités pour les enfants pour qu’ils s’amusent toute en restant sous votre surveillance.

Si vous allez partir découvrir un nouveau pays, il vaut mieux soit suivre les avis des internautes sur des sites comme le routard ou bien d’acheter des livres spéciales voyage qui mentionne les endroits à visiter pour ne rien rater. Il faut avant tout vérifier l’état du climat du pays en question pendant la période de vos vacances. Ensuite programmer pour chaque jour, une activité ou une excursion. L’idéale est de faire une liste des endroits les plus intéressants à visiter. Il vaut mieux commencer par sélectionner les hôtels au moins 3 à 4 mois avant vos vacances pour trouver plus de choix et pour sélectionner les meilleurs hôtels, les mieux placés au meilleur prix.

Si on est accompagné par un bébé à la plage ou à la montagne, il vaut mieux faire attention au soleil, n’oubliant pas la crème solaire, et de lui donner à boire fréquemment. Idem si on est accompagné par un senior la protection solaire est obligatoire. Songer à emmener avec vous un brumisateur d’eau thermale comme celui d’Avéne ça permet de rafraîchir l’enfant et de le protéger de la déshydratation. En préparant les valises, prenez l’essentiel, il vaut mieux avoir des valises un peu légères pour arriver à bon port en pleine forme.

Agence de voyage

Parmi les agences qui propose des destinations de rêve à des prix bas, on trouve Tati voyage, des voyages organises du Thaïlande au Mexique tous frais payés, vol et hébergement ne dépassant pas les 600 à 700 euros pour un séjour de 15 jours. Il propose même des Week end en Europe pour juste 200 euros. Le seul souci, espérant que l’enseigne reste en activité, vu que Tati est en redressement judiciaire depuis 4 mai dernier et le tribunal de commerce a nommé un administrateur judiciaire, responsable pour essayer de sauver l’enseigne. Fin juin le tribunal du commerce de Bobigny annoncera le verdict.

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L’impact des médias sociaux sur le journalisme

Arrivé en 2016, le site de micro blogging est devenu en moins de 5 ans le lieu de tous les scoops. Plus rapide et plus accessible que les agences de presse, le site aux 144 caractères, a été à plusieurs reprises le premier à faire état d’informations de dernières minutes.

C’est, sur twitter que la mort de Michael Jackson a été révélée en premier. De même, lorsque Dominique Strauss Kahn a arrêté à New York en mai 2011, pour une présumée agression sexuelle et viol.

Aujourd’hui, Twitter qu’on veuille ou non, est bien la source principale de ce qu’on appelle dans l’univers du journalisme le « Breaking News », c’est-à-dire les grandes infos qui sortent de partout et qui envahissent le web.

Twitter, est une agence de presse mondiale et personnalisée qui publie les infos gratuitement et en temps réel.

En ligne en permanence et pouvant intéressé aussi bien un expert de l’information comme un simple internaute à la recherche de nouveauté et de Breaking News, Twitter est en effet le média qui représente le mieux l’utilité des réseaux sociaux et leur implication dans le quotidien de l’homme.

Les nouveaux enjeux du métier du journalisme 

Les réseaux sociaux et principalement Twitter, sont devenus depuis quelques années les concurrents des journalistes. Le métier est aujourd’hui plus dur et la profession du journalisme impose de nouvelles règles.

« Aujourd’hui, un journaliste réussi ne s’adresse pas à une cible bien déterminée. Quand on écrit un article ou en filme un reportage on s’attend à les diffuser sur divers canaux de communication. C’est-à-dire, un journaliste doit répondre aux attentes d’un téléspectateurs assoiffé des infos de 20h, des auditeurs à la radio et penser à informer les internautes connectés sur les réseaux sociaux pour avoir leurs parts d’actualités. » Déclare Audrey Crespo-Mara, la journaliste et présentatrice de TF1 et France2.

Que devient le rôle de journaliste dans un monde numérique ? 

Ces nouveaux modes de transmissions qui viennent de naître qui incluent Twitter, Facebook, les blogs et tous les sites d’actualités créent ce qu’on appelle le « bruit informationnel ».

Le numérique selon, Audrey Crespo-Mara, la journaliste de renom et l’épouse de l’animateur et le producteur de cinéma Thierry Ardisson, est une « forêt vierge » qui donne forme toutes les secondes à des nouvelles infos de tout genre et importance.

Le métier de journaliste consiste à essayer de donner du sens au bruit. En effet, le journaliste a un rôle majeur de trier, vérifier, mettre en perspectif et donner du sens aux informations qui peuvent intéresser son public.

Ainsi, le journalisme devrait être un guide dans ce monde inondé d’informations. Pour pourvoir faire face à ses multiples sources d’informations, le journalisme doit se réinventer.

Pour conclure, l’avenir de ce métier se décide dans sa capacité à s’adapter autant sur la forme papier ou écran que sur le fond de son travail.

 

 

 

 

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Que représente le ramadan pour les français ?

Le mois de ramadan 2017 arrive à grand pas. Comme toutes les années, les commerces en France se préparent à l’avance pour accueillir cet événement religieux pour les uns et purement économique pour les autres.

Dès que le calendrier Hégirien annonce l’arrivée de ce mois béni, les plus grandes enseignes en France se métabolise à l’image de cette fête incontournable et pour faire plaisir à ces 3 millions d’habitants pratiquants.

C’est quoi le ramadan ? 

Le ramadan est le mois le plus attendu par les musulmans. Tout au long de ce mois sacré, les pratiquants se privent de manger, de boire et de commettre les péchés du lever jusqu’au coucher du soleil.

Cette pratique religieuse est une sorte d’obéissance à Dieu et de spiritualité, qui invite tout musulman à suivre les pas des prophètes et d’accroitre sa piété.

Calendrier du ramadan 2017 en France 

D’ici quelques semaines, les responsables de culte musulman nous dévoilerons la date de début et de fin du ramadan 2017 en France et nous ferons part des horaires du jeûne et de l’Iftar.

Les responsables de la culte musulmans se sont depuis toujours ralliées à la création d’une « nuit du doute » qui déterminera l’apparition du croissant lunaire.

Cette année, la nuit du doute aura lieu dimanche 5 juin au soir et elle se rangera en réalité à l’avis de l’Arabie saoudite.

Le Ramadan 2017, un moment de partage et de convivialité pour les musulmans français 

Symbole de partage et de convivialité, le ramadan en France comme partout dans le monde est une invitation pour les musulmans pour de réunir autour d’une table et inviter les amis et les voisins pour les faire déguster leurs plus délicieuses recettes.

Ramadan 2017 en France : dates de début et de fin du ramadan 

Le ramadan 2017 en France devrait commencer aux alentours du 27 Mai 2017, d’après le Conseil français du culte musulman (CFCM), et la nuit du doute qui annoncera l’arrivée de ce mois tant attendu par les musulmans aura lieu comme d’habitude, à la Grande Mosquée de Paris, le 5 juin.

 

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Que proposent les différents candidats en matière d’environnement ?

Nous vous ferons part de quelques infos utiles qui vous permettront d’avoir une idée plus claire sur les propositions des cinq candidats en matière d’écologie et d’environnement.

En commence par le plus à gauche, et le candidat du Parti Socialiste, Jean-Luc Mélenchon et son mouvement la France insoumise.

L’ancien conseiller municipal de Massy et le candidat à la présidentielle 2017, n’est pas fan du tout du nucléaire qu’il considère coûteux, peu sûr en termes de sécurité et mauvais pour l’environnement. Son objectif est donc très clair, une production électrique qui issue à 100% d’énergie renouvelable d’ici 2050 (éoliennes, barrages, chaleur du sous-sol…).

Un autre grand axe de Jean Luc Mélenchon pour la protection de la planète et le bien-être de l’environnement, c’est de développer ce qu’il appelle « L’économie de la mer ». Que le prétendant à l’Elysée considère comme un potentiel de création d’emplois.

Le dernier point proposé par Mélenchon, c’est l’amélioration des isolations d’au moins 700 000 logements par an et le développement des transports publics peu polluants.

Benoît Hamon présente son programme environnemental 

On passe désormais au candidat issu du Parti Socialiste, il s’agit de Benoît Hamon. Depuis que l’ex candidat d’Europe Ecologie-Les Verts, Yannick Jadot l’a rejoint, il affiche les mêmes ambitions que Mélenchon sur les questions énergétiques à savoir, sortir complétement du nucléaire d’ici 25 ans avec la production des énergies 100% renouvelables d’ici 2050.

Sur le Diesel, il s’est fixé un objectif considérable visant à éliminer toutes utilisations et production de Diesel d’ici 2050.

Le but est bien sûr de lutter contre la pollution et de favoriser notamment les véhicules électriques qui font également partie de programme de Mélenchon.

L’ancien président du Mouvement des Jeunes socialistes, souhaite aussi développer fortement l’agroécologie (agriculture peu polluante sans pesticides) et d’opter pour une agriculture moins polluante et qui utilise peu de pesticides.

Benoît Hamon propose que ce programme écologique s’applique sur toute l’Europe et qu’on lui accorde un vaste plan d’investissement de 1000 milliards d’euros.

Enfin, Hamon souhaite lancer un important plan luttant contre la maltraitance animale notamment dans les abattoirs et de recycler la moitié des déchets produits toute l’année d’ici 2022.

Emmanuel Macron bluffe sur l’écologie 

On passe actuellement à Emmanuel Macron, le candidat de son propre mouvement « En Marche ! ». Concernant le nucléaire, Macron a une proposition bien plus mesurée que Mélenchon et Hamon qui consiste à produire mois de 50% de nucléaire dans les projets énergétiques d’ici 2025.

Sur le Diesel, le candidat à la présidentielle 2017(cliquez ici pour découvrir les sondages) et le préféré des français selon les derniers sondages, suggère une prime de 1000 euros pour aider les possédants des voitures diesel à opter pour des véhicules non diesel.

Voyons voir désormais ce que propose le candidat des Républicains, François Fillon. Tout comme Macron, Hamon et Mélenchon, François Fillon déclare croire réellement au changement climatique et à la nécessité de réduire l’impact de l’homme sur la planète.

Concernant le sujet du nucléaire, le vainqueur de la primaire de la droite, ne partage pas le même avis que les autres candidats à la présidentielle 2017 et défend l’utilisation de nucléaire. Ce qu’il veut fermer par contre, c’est les centrales à charbon qu’il considère très polluantes.

Ce que propose Marine Le Pen en matière d’écologie 

Quant à Marine Le Pen, la présidente du Front national s’est montrée plus intéressée sur le sujet de l’écologie. Le slogan Marine Le Pen s’appuie sur une Ecologie Patriote. Mais en quoi ça consiste concrètement ? D’abord comme François Fillon, elle considère que le nucléaire comme un atout et ne souhaite pas réduire la part de l’électricité d’origine nucléaire.

Et l’important point écologique selon Marine Le Pen c’est la sortie de l’Union Européenne qui la considère le responsable des dégâts environnementaux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Le sans gluten, un effet de mode ou un mode de nutrition ?

On l’a tous remarqué, que ce soit aux marchés, aux grandes surfaces ou aux épiceries de proximité, les produits sains et bio ont envahi nos rayons. Et désormais c’est le sans gluten qui est devenu l’ennemi des étiquettes et les ventes de ses produits ont explosés et vont sans doute doubler dans les prochaines années.

Alors comment sont-ils fabriqués et le sans gluten est-il bénéfique pour notre santé ? Et quels sont les restaurateurs proposant des recettes sans gluten en France ?

Depuis quelque temps, les produits sans gluten ont rempli les rayons de nos supermarchés et les composants des recettes présentées dans la plupart des pâtisseries, restaurants, boulangeries…

Impossible de passer à côté aujourd’hui, il existe du pain, des pâtes, des chocolats, des viennoiseries et mêmes des cookies sans gluten.

Le gluten c’est une protéine présente dans la plupart des céréales sur tout le blé, c’est ce qui donne du moelleux dans la consistance aux aliments composés du céréales.

L’industrie agroalimentaire en met partout, mais aujourd’hui si on l’en croit les magazines et les publicités dans les supermarchés, le gluten serait sans aucun doute l’ennemi numéro 1 de la santé de l’homme.

Le marché du sans gluten poursuit son ascension

Le marché du sans gluten explose de 90 millions d’euros l’an dernier et donne lieu à des milliers de restaurants, de pâtisseries et de boulangeries proposant principalement des mets sans gluten. Connaissant l’impact de ce phénomène sur le consommateurs et convaincus de ses bienfaits de nombreux restaurateurs se sont mis à l’alimentation sans gluten et l’entreprise de la restauration collective Elior présidée par Philippe Sale  est le meilleur exemple.

En France, le sans gluten fait des émules et dans les grandes villes maintenant, on peut facilement trouver des adresses proposant des succulentes recettes sans gluten et des restaurants très en vogue répondant aux demandes des adeptes du sans gluten.

« Aujourd’hui manger sans gluten est le synonyme de manger sain, de bien-être de minceur 600.000 de français sont persuadés qu’en éliminant le gluten de leurs repas ils préserveront leur santé, garderont leurs lignes et éliminer le pic des repas grossiers du midi… » Justifie le responsable du développement et des affaires publiques du groupe Elior.

« Face à cette forte demande et au changement du comportement de consommateur qui est désormais plus attentif à son alimentation et à régler ses repas au gramme près, nous ne pouvons qu’offrir à nos convives des repas sans gluten et à faire plaisir à leurs papilles tout en faisant attention à leurs santés. » Ajoute monsieur Capliez.

 

 

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